A Grande Dama da hotelaria Asiática
Uma estadia no Hotel Mandarin Oriental Hong Kong não pode ser considerada como algo corriqueiro. Afinal o hotel, icône da hotelaria Asiática e Mundial, é considerado um dos melhores do mundo há décadas. Tendo como marca registrada serviço impecável ao hóspede, desde o momento da reserva até o check-out, e mesmo o pós-estadia, o Mandarin Oriental Hong Kong é admirado e copiado por hoteleiros do mundo inteiro.
Mas o que o Mandarin Oriental Hong Kong tem de tão especial?
Localização
Começo por sua localização, a melhor de Hong Kong, junto com seu “sister hotel” The Landmark Mandarin Oriental, a poucos passos dali. Estão situados no coração de Central, o bairro mais vibrante, charmoso e sofisticado da ilha. Com seus malls e lojas espetaculares, pontes suspensas que interligam os prédios e todo o charme que esta antiga colônia Britânica tem de sobra.
A vista
A vista do Mandarin Oriental Hong Kong é um capítulo à parte. De lá avista-se o Victoria Harbour, os Star Ferries, o Centro de Convenções de Hong Kong e o skyline mais fantástico do planeta, tendo como vizinhos os maravilhosos prédios do Bank of China Tower e do HBSC, projetado pelo mestre Sir Norman Foster.
Serviço impecável
Sobre o nível de excelência hoteleira, ça va sans dire, que o Mandarin Oriental Hong Kong sempre foi reconhecido a admirado por proporcionar um serviço ao hóspede absolutamente impecável. Abaixo uma foto com a nossa Guest Relations Manager Vivien Lew, que nos recebeu de forma sensacional.
Gastronomia espetacular
O Mandarin Oriental Hong Kong conta com dez restaurantes e bares e três restaurantes estrelados (Michelin). Sim, isso mesmo, três! Posso estar errada, mas não conheço nenhum outro hotel no mundo com tantas estrelas Michelin. Escrevo (mais abaixo um pouco) com detalhes sobre as opções gastronômicas do MOHKG.
Hóspedes famosos
O hotel tem parte importante na História de Hong Kong por estar, durante décadas, no centro da vida social da cidade. A lista de hóspedes famosos é extensa e de peso. A Princesa Diana e o Príncipe Charles, Os Beatles, Beyoncé, Andy Warhol, Bill e Hillary Clinton e Venus e Serena Williams, para citar alguns.
O Hotel
O Hotel Mandarin Oriental Hong Kong é a flagship mundial do Grupo Mandarin Oriental, mas nem por isso o ambiente é sério ou frio. Com seu lobby movimentado e o chega-e-sai dos táxis vermelhos e brancos de Hong Kong na entrada, o Mandarin Oriental Hong Kong é charme puro.
Junte-se a isso excelentes restaurantes e bares, um spa espetacular e um serviço sem falhas e – voilá! – tem-se a receita de um dos melhores hotéis do mundo. A decoração do hotel é clássica, com enormes lustres de cristal, muito mármore preto, e o mesmo toque Asiático que encontramos em outros hotéis do grupo.
A Barbearia
A barbearia do hotel é mundialmente famosa e oferece a crianças um serviço que se chama “meu primeiro corte”, com direito à certificado e tudo. O serviço tem de ser agendado com semanas de antecedência, pois tem uma considerável fila de espera.
Os quartos
O Mandarin Oriental Hong Kong tem 499 quartos, decorados em tons de dourado e vermelho, com belas obras de arte e móveis em laca preta e marrom. São seis categorias de quartos e DEZ categorias de suítes. Isso mesmo, dez categorias de suítes!
Todos têm uma área com escrivaninha, camas King (nos apartamentos double) e camas Queen (nos apartamentos single). E a vista dos quartos variam: alguns tem vista para Alexandra House, outros para o Victoria Harbour, alguns para Kowloon, e outros tem uma vista panorâmica do Harbour e do bairro de Central.
Nosso quarto era uma Harbour View Suite e tinha a vista mais linda de todas! Confesso que foi muito difícil sair de um quarto tão incrível com o visual mais lindo de Hong Kong. Nossos filhos ficaram numa suíte adjacente e tínhamos um hall privativo entre os quartos. Coisas que só o Mandarin Oriental Hong Kong tem.
Nosso banheiro era um show à parte! Enorme, com ligações separadas para o quarto e para o closet, um chuveiro com duas duchas diferentes e sistema de som potente. As luzes do banheiro podem ser controladas e escolhidas de acordo com o “mood” do dia, e as amenities eram da maravilhosa Jo Malone.
A banheira enorme e muito bem posicionada, tinha uma vista incrível de Kowloon e da roda gigante. Espetacular! Alguém duvida que passei quase uma hora curtindo meu banho?
Gastronomia
Mandarin Grill + Bar
O Mandarin Grill + Bar do MOHKG é dono de uma estrela Michelin há dez anos consecutivos. Com decor de Sir Terence Conran, fica aberto para café-da-manhã, almoço, happy hour, jantar e para um delicioso cozido de domingo.
Pierre
Dono de duas estrelas Michelin, Pierre é o restaurante em Hong Kong do super chef francês Pierre Gagnaire. Na cozinha, o protegé de Gagnaire, Jacky Tauvry, comanda uma cozinha francesa de alta gastronomia do lindo restaurante, que abre para almoço e jantar.
Man Wah
Mais um restaurante com uma estrela Michelin, o Man Wah serve comida Cantonesa em um dos restaurantes mais bonitos de Hong Kong. Com vista espetacular para o bairro de Central e Victoria Harbour, o restaurante só abre para o jantar.
Café Causette
O simpático Café Causette tem menu internacional e pratos como hamburgers, saladas e massas, e serve também pratos clássicos da culinária asiática como Fried Rice, Spring Rolls, Nasi Goreng e Hainan Chicken. O Café serve café-da-manhã, almoço, chá da tarde e jantar, e é um favorito das famílias, pois oferece um ótimo menu infantil.
Clipper Lounge
O Clipper Lounge é uma instituição na cidade de Hong Kong. Seja para o disputado brunch de domingo, ou para o buffet do jantar, o Clipper é um franco favorito de hóspedes e residentes da cidade.
Seu chá da tarde é clássico e notório, com scones fresquíssimos, finger sandwiches, tartelettes e docinhos. O buffet de café-da-manhã do hotel é servido ali e oferece uma variedade de pratos de cair o queixo. O Lounge é elegante e movimentado, a cara do hotel.
The Chinnery
Batizado dessa forma em homenagem ao artista britânico George Chinnery, o “The Chinnery” é quintessentially British. Com ambiente de clube de cavalheiros, com sofás de couro e painéis de madeira nas paredes, o restaurante e bar oferece uma carta com clássicos da culinária britânica, como fish and chips e shepherd’s pie. O bar possui uma das maiores coleções de whisky do mundo. De morrer de tão chique!
The Mandarin Cake Shop
The Mandarin Cake Shop é a confeitaria e padaria do hotel e serve lanches rápidos e gostosos. Com algumas opções salgadas como quiches, sanduíches, saladas e croissants, a Cake Shop é uma excelente opção para matar aquela fome do meio da tarde. Os doces são pura tentação!
MBar
Visitamos o MBar e tivemos uma noite deliciosa. Localizado no 25o andar e com uma vista de capotar, o bar é famoso por sua carta de drinks. Pedimos uma Flammkuchen e um prato de queijos, saídos da cozinha do Pierre, com uma garrafa de Pinot Noir Neo-Zelandês. O serviço foi atencioso e simpático. Recomendo! Aberto diariamente até o último cliente.
Captain’s Bar
Outra instituição de Hong Kong, o Captain’s Bar vem sendo um favorito spot de happy hour por décadas. Com música ao vivo, com bandas de jazz e blues, de quinta a sábado, o lugar é famoso por servir cerveja em barris de prata. Parada obrigatória!
Krug Room
The Krug Room foi criado em parceria com a casa de Champagne Krug e é o único deste tipo no mundo. É um lugar lindo, com design de vagão de trem de luxo, e cozinha “de mercado” espetacular do Chef Robin Zavou, que cria o menu diário de acordo com a disponibilidade e qualidade dos ingredientes. Reservas de grupos privados para jantar (às 19h) de segunda a sábado e individuais de quinta a sábado, pontualmente às 19h.
Spa & Wellness
O Mandarin Spa é espetacular! Enorme e com áreas separadas para homens e mulheres de vestiário, saunas seca e à vapor, um pequeno solário (foto abaixo) e chuveiros. O spa oferece também uma enorme gama de tratamentos corporais e faciais, salão de cabelereiro, academia de ginástica, sala de yoga e piscina com ondas (e com um sistema de som de baixo d’água). Um local de diversão garantida para todas as idades.
Hospitality
O que falar do serviço que recebemos no Mandarin Oriental Hong Kong? Que foi impecável, carinhoso e extremante profissional é o mínimo que podemos dizer. Fomos recebidos pela competentérrima Guest Relations Manager Vivien Lew de uma forma que nunca havia visto.
No nosso quarto, ao chegarmos, as surpresas: slippers bordados com nossas iniciais e um mapa interativo com nossas fotos e dicas de locais para visitarmos, decorado com chocolates e macarons. Um PS4 foi instalado para nossos filhos jogarem, acompanhado de deliciosos pastéis de Belém e um delicioso chá.
Na saída, um último mimo: tags de malas como nossas iniciais gravadas, para guardarmos pra sempre e nunca esquecermos nossa incrível estadia no Mandarin Oriental Hong Kong. E tem como esquecer?
Muito Obrigada, equipe do MOHKG!
Hotel Mandarin Oriental Hong Kong
Endereço: 5 Connaught Rd Central, Central, Hong Kong
Telefone: +852 2522 0111
Tarifas a partir de US$ 480
Categoria FFTravels
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