Casa Dani, e “A Tortilla”
Gosta de tortilla? Então ao visitar Madrid, é imperdível uma visita para provar “A Tortilla”, da Casa Dani, a melhor tortilla da cidade! Desde que li à respeito, não tirei mais da cabeça, e corri pra lá na primeira oportunidade que tive. A que comi pedi um pouco mais bem passada, mas quando está “ao ponto” é de enlouquecer qualquer amante da culinária espanhola.
A receita deles ainda conta com cebola caramelizada, o que dá um gostinho delicioso ao tradicional acepipe. A Casa Dani fica no Mercado de la Paz, no coração do bairro de Salamanca. Um botecão simpático, dentro de um mercado cheio de stands bacanas, que vendem presunto crú, queijos, vinhos, frutas e legumes frescos. Tudo o que a gente mais ama.
Para acompanhar? Uma “caña”, o chopp dos espanhóis, super cremoso e delicioso. Programa imperdível!
Casa Dani
Endereço: Mercado de la Paz, Calle de Ayala, 28, Salamanca, Madrid
Preço: $
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